Ensalada de Pollo

¿Por qué hacer esta receta?

La Ensalada de Pollo es una opción deliciosa y saludable para cualquier comida. Es fácil de preparar y se puede disfrutar en diferentes ocasiones, como almuerzos familiares o picnics. Además, es una manera excelente de aprovechar el pollo cocido que te haya sobrado. Su combinación de sabores es refrescante y satisface el hambre sin ser pesada.

Cómo hacer Ensalada de Pollo

Ingredientes:

• 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
• 1 taza de apio picado
• 1/2 taza de mayonesa
• 2 cucharadas de mostaza
• 1 cucharada de jugo de limón
• Sal y pimienta al gusto

Direcciones:

1. En un bol grande, mezcle el pollo desmenuzado y el apio.
2. En otro bol, combine la mayonesa, la mostaza y el jugo de limón.
3. Agregue la mezcla de mayonesa al pollo y apio, y mezcle bien.
4. Sazone con sal y pimienta al gusto.
5. Sirva fría o a temperatura ambiente.

Cómo servir Ensalada de Pollo

La Ensalada de Pollo se puede servir en un plato como un plato principal o en un tazón como aperitivo. Es perfecta para acompañar galletas saladas o pan. Si deseas, puedes decorarla con rodajas de huevo duro o hojas de lechuga para darle un toque más atractivo.

Cómo almacenar Ensalada de Pollo

Si te sobra Ensalada de Pollo, guárdala en un recipiente hermético en el refrigerador. Puede durar entre 3 y 4 días. Es mejor comerla fría, por lo que no olvides sacarla un rato antes de servir si estaba en la nevera.

Consejos para hacer Ensalada de Pollo

• Asegúrate de que el pollo esté bien cocido y desmenuzado finamente para que se mezcle bien con los demás ingredientes.
• Ajusta la cantidad de mayonesa y mostaza a tu gusto para que la mezcla sea más cremosa o con más sabor a mostaza.
• Agrega nueces o almendras picadas para un toque crocante.

Variaciones

Puedes añadir otros ingredientes como pasas, manzana picada, o incluso uvas para darle un sabor diferente. También puedes sustituir la mayonesa por yogur griego para una opción más ligera.

FAQs

1. ¿Se puede hacer la Ensalada de Pollo con pollo crudo?
   No, es importante usar pollo cocido para esta receta.

2. ¿Puedo usar otros vegetales?
   Sí, puedes agregar otros vegetales como zanahorias o pimientos si lo deseas.

3. ¿Es posible hacer la Ensalada de Pollo sin mayonesa?
   Sí, puedes usar yogur griego o una mezcla de aguacate para una opción más saludable.

Ensalada de Pollo

La Ensalada de Pollo es una opción deliciosa y saludable para cualquier comida, perfecta para picnics o almuerzos familiares.

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Tiempo de preparación 15 minutos minutos

Tiempo Total 15 minutos minutos

Raciones: 4 servings

Plato: Ensalada, Plato Principal

Cocina: Americana

Calorías: 320

Ingredients Method Notes

Ingredientes

  

Ingredientes principales

• 2 pechugas pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas Asegúrate de que el pollo esté bien cocido y desmenuzado finamente.
• 1 taza apio picado
• 1/2 taza mayonesa Ajusta la cantidad al gusto.
• 2 cucharadas mostaza Ajusta la cantidad al gusto.
• 1 cucharada jugo de limón
• al gusto Sal y pimienta

Method

 

Preparación

1. En un bol grande, mezcle el pollo desmenuzado y el apio.
2. En otro bol, combine la mayonesa, la mostaza y el jugo de limón.
3. Agregue la mezcla de mayonesa al pollo y apio, y mezcle bien.
4. Sazone con sal y pimienta al gusto.
5. Sirva fría o a temperatura ambiente.

Notas

Si te sobra Ensalada de Pollo, guárdala en un recipiente hermético en el refrigerador. Puede durar entre 3 y 4 días. Es mejor comerla fría.