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why make this recipe
Esta ensalada de frutas para el desayuno es rápida y fresca. Tiene frutas variadas, yogur y nueces. Es buena para empezar el día con energía. Si buscas más ideas de ensaladas, mira recetas de ensaladas para más inspiración.
introduction
La receta es simple. Mezclas fruta con yogur y un poco de miel y extractos. Queda cremosa y tiene textura por las pecanas. Se prepara en menos de 15 minutos. Es ideal para desayuno o brunch rápido.
how to make Ensalada de Frutas para el Desayuno
Sigue pasos simples y usa fruta limpia. Si quieres otra opción salada para acompañar, también puedes ver una receta clásica de ensalada de macarrones para un menú completo.
Ingredients :
- 1 cup Strawberries (washed and cut into bite sized pieces)
- 1 cup Green Grapes (washed and halved)
- 1 cup Red Grapes (washed and halved)
- 1 cup Blueberries (washed)
- 1 Apple (washed, cored, peeled, and diced)
- 1 Banana (peeled and sliced)
- ¼ cup Pecans (chopped)
- 1 cups Plain Greek Yogurt
- 1 – 2 tbsp Honey
- ½ tsp Vanilla Extract
- ½ tsp Almond Extract
Directions :
- Combine all of the fruit in a large bowl. Note: If you are preparing this salad for later, wait to add the banana until just before serving.
- In a small mixing bowl, combine the yogurt, honey, vanilla, and almond extracts.
- Gently fold the yogurt mixture into the fruit. Top the fruit salad with the chopped pecans and enjoy!
how to serve Ensalada de Frutas para el Desayuno
Sirve fría en porciones individuales. Añade la banana justo antes de servir para que no se oscurezca. Puedes acompañar con pan tostado o granola. Sirve en tazones pequeños para el desayuno.
P
how to store Ensalada de Frutas para el Desayuno
Guarda en un recipiente hermético en el refrigerador. Si la vas a comer al día siguiente, no agregues la banana hasta el momento de servir. Consume en 24 horas para mejor sabor y textura.
tips to make Ensalada de Frutas para el Desayuno
- Lava bien toda la fruta antes de cortar.
- Corta las frutas en tamaños parejos para mejor presentación.
- Ajusta la miel según tu gusto; 1 cucharada para menos dulce, 2 para más.
- Usa yogur frío para mantener la ensalada fresca.
- Si no tienes pecanas, usa nueces o almendras.
variation (if any)
- Puedes cambiar el yogur por yogur de vainilla si quieres más dulzor.
- Añade kiwi o mango para más color.
- Sustituye las pecanas por granola para un toque crujiente diferente.
- Para versión vegana, usa yogur vegetal y sirope de agave en lugar de miel.
FAQs
Q: ¿Puedo preparar la ensalada la noche anterior?
A: Sí, pero guarda la banana aparte y agrégala antes de servir.
Q: ¿Se puede usar otro tipo de nuez?
A: Sí, almendras o nueces funcionan bien.
Q: ¿Cómo evito que la manzana se ponga marrón?
A: Puedes rociar la manzana con un poco de jugo de limón al cortarla.
P
Q: ¿Puedo omitir el yogur?
A: Sí, sirve la fruta sola o usa un poco de jugo de naranja para mezclar.
Q: ¿Esta receta sirve para muchas personas?
A: La receta da varias porciones; multiplica las cantidades si necesitas más.
Conclusion
Si quieres una versión rápida y en inglés de una ensalada de frutas para el desayuno, mira esta receta similar en 15-Minute Breakfast Fruit Salad Recipe | Live Eat Learn.