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why make this recipe
Esta ensalada es fresca, rápida y dulce. Es perfecta para el verano, una merienda o un postre ligero. Te toma pocos minutos y casi nadie puede resistir la mezcla de fruta con miel y lima.
introduction
La receta usa uvas, fresas y arándanos con un aderezo sencillo de miel y lima. Es fácil de preparar y gusta a niños y adultos. Si buscas más ideas de ensaladas, visita más recetas de ensaladas para inspirarte.
how to make Ensalada de frutas con miel y lima
- Lava y corta la fruta: corta las uvas grandes por la mitad y las fresas en cuartos o láminas.
- Mezcla la fruta en un bol grande.
- Añade el aderezo: rocía la miel, el jugo de lima y la ralladura de lima sobre la fruta.
- Mezcla con cuidado para no aplastar la fruta.
- Prueba y ajusta con más miel o más jugo de lima si lo deseas.
Si te interesa otra ensalada fría y fácil, también puedes ver una ensalada de macarrones clásica como opción diferente.
Ingredients :
- 2 cups green grapes (halved if large)
- 2 cups strawberries (quartered or sliced)
- 2 cups blueberries
- 2 Tablespoons honey (use agave for vegan)
- Zest of 1 lime (about 2 teaspoons)
- Juice of 1 lime (about 2 Tablespoons)
Directions :
- Combine. Add grapes, strawberries, and blueberries to a large bowl.
- Add Dressing. Drizzle with honey, lime juice, and lime zest (if using).
- Stir gently to coat the fruit with the dressing. Taste and add additional honey or lime juice as desired.
- Serve & Store. Enjoy right away, or store leftover fruit salad in an airtight container in the fridge up to 2-3 days. (Fruit will soften with time, so I recommend making it within about 2 hours of serving for best results.)
- Serve & Store. Enjoy right away, or store leftover fruit salad in an airtight container in the fridge up to 2-3 days. (Fruit will soften with time, so I recommend making it within about 2 hours of serving for best results.)
how to serve Ensalada de frutas con miel y lima
Sirve fría en copas o en un bol. Puedes añadir unas hojas de menta para decorar. También va bien con yogur natural o un poco de granola por encima.
how to store Ensalada de frutas con miel y lima
Guarda la ensalada en un recipiente hermético en el refrigerador. Consúmela en 2-3 días. La fruta se ablanda con el tiempo, por eso es mejor hacerla cerca del momento de servir.
P
tips to make Ensalada de frutas con miel y lima
- Usa fruta fresca y madura para mejor sabor.
- Corta la fruta poco antes de servir para que no suelte mucha agua.
- Si la miel está muy espesa, mezcla con un poco de jugo de lima antes de verter.
- Prueba con agave si quieres una versión vegana.
variation (if any)
- Añade mango o piña para más variedad.
- Cambia las uvas por melón o kiwi.
- Agrega una pizca de chile en polvo para un toque picante y tropical.
FAQs
Q: ¿Puedo usar otras frutas?
A: Sí. Puedes usar mango, piña, kiwi o melón según tu gusto.
Q: ¿Se puede preparar con antelación?
A: Sí, pero es mejor prepararla hasta 2 horas antes para que la fruta no se ponga blanda. Se puede guardar 2-3 días en el refrigerador.
Q: ¿Puedo sustituir la miel?
A: Sí, usa agave para una versión vegana o jarabe de arce según tu preferencia.
Q: ¿Cómo evito que las fresas se pongan oscuras?
A: Mantén la fruta fría y añade el aderezo justo antes de servir. Evita mezclar con mucha anticipación.
P
Conclusion
Para una guía visual y una receta similar con aderezo de miel y lima, puedes ver esta receta con aderezo de miel y lima en Cooking Classy.