Por qué hacer esta receta

Esta receta es rápida, dulce y perfecta para San Valentín. Usa pocos ingredientes y a los niños les encanta. Si buscas una idea fácil y con color, estas golosinas son buenas. También puedes ver otra idea de postre simple y sabroso en bocaditos de croissant con queso crema y arándano para más inspiración.

Introducción

Corazones Crujientes San Valentín son barras de malvavisco con cereal y chocolates rojos y rosas. Son suaves por dentro y crujientes por fuera. Esta receta no necesita horno y se hace en menos de 30 minutos. Si quieres probar otra receta salada para una reunión, mira estas bombas de hamburguesa de ajo y parmesano.

Cómo hacer Corazones Crujientes San Valentín

Calienta mantequilla y malvaviscos hasta que se derritan, mezcla con cereal y Lacasitos, extiende en molde y corta con cortador en forma de corazón. Decora con chispas mientras aún está caliente para que se peguen bien. Deja enfriar y corta las figuras desde los bordes para aprovechar mejor el molde.

Ingredientes :

5 cucharadas de mantequilla con sal
6 tazas de nubes pequeñas
6 tazas de cereales crujientes de arroz
1 cucharadita de esencia de vainilla
1/4 cucharadita de sal marina
300 gramos de chocolates Lacasitos de colores rojos y rosas
1/4 taza de chispas decorativas de San Valentín

Direcciones :

Unta un molde para hornear de 23×33 cm con aceite en spray para evitar que se pegue.
Derrite la mantequilla a fuego bajo o medio en una cacerola grande. Agrega la vainilla y sal, luego mezcla con las nubes hasta que estén completamente derretidas y la mezcla quede suave.
Quita del fuego y poco a poco mezcla la masa de nubes con el cereal crujiente. Cuando esté parcialmente mezclado, añade los Lacasitos hasta que todo se combine bien.
Extiende la mezcla en el molde preparado. Rápidamente espolvorea con las chispas decorativas mientras sigue caliente para que se peguen bien.
Con un cortador de galletas en forma de corazón, corta figuras comenzando desde los bordes hacia el centro para aprovechar mejor el espacio.

Cómo servir Corazones Crujientes San Valentín

Sirve a temperatura ambiente. Colócalos en una bandeja bonita o envuélvelos en bolsas pequeñas para regalar. Son ideales como postre en una fiesta o detalle para amigos y familia.

Cómo guardar Corazones Crujientes San Valentín

Guarda en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta 3 días. Si hace mucho calor, conserva en un lugar fresco y seco. Evita el refrigerador porque pueden humedecerse.

Consejos para hacer Corazones Crujientes San Valentín

Usa fuego bajo para derretir las nubes y no quemarlas.
Trabaja rápido al extender la mezcla, se endurece cuando enfría.
Presiona la mezcla con una espátula engrasada para que quede pareja.
Si quieres más color, añade más Lacasitos antes de cortar.

Variación (si hay)

Añade una cucharada de cacao en polvo a la mezcla para una versión de chocolate.
Cambia las chispas decorativas por confites diferentes según la ocasión.
Usa mini M&M’s o chocolates similares si no encuentras Lacasitos.

Preguntas frecuentes

P: ¿Puedo usar mantequilla sin sal?
R: Sí, pero ajusta la sal a tu gusto; añade un poco más si usas mantequilla sin sal.

P: ¿Se pueden congelar estas golosinas?
R: No es lo ideal; la textura cambia. Mejor guarda a temperatura ambiente.

P: ¿Qué hago si la mezcla queda muy dura para extender?
R: Calienta unos segundos en microondas o en la olla a fuego bajo y mezcla hasta que vuelva a estar manejable.

P: ¿Puedo usar otro cereal en lugar del de arroz?
R: Sí, pero el crujiente y la textura cambiarán. El cereal de arroz ofrece la textura clásica.

Conclusion

Si te gustan los detalles temáticos para San Valentín, esta receta es práctica y dulce. Para una opción lista para regalar en forma de caja, mira la Paw Patrol Caja de corazón con corazones crujientes de chocolate que puede inspirarte en el empaque y presentación.