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why make this recipe
Este plato es rápido y sabroso. El salmón queda jugoso por dentro y crujiente por fuera. La miel y el ajo dan un sabor dulce y fuerte. La freidora de aire hace todo más fácil y sin mucho aceite.
introduction
Esta receta es buena para una cena rápida o un almuerzo ligero. Puedes usar pocos ingredientes y cocinar en poco tiempo. Si te gustan otras recetas en freidora de aire, prueba también Pan de ajo con tortilla y queso en freidora de aire para acompañar.
how to make Bites of Salmon with Honey and Garlic in Air Fryer
Prepara todo antes de empezar. Mezcla la salsa y cubre el salmón bien. Coloca los trozos en una sola capa en la canasta. Corta los trozos medianos para que se cocinen iguales. Si quieres ideas para servir con desayuno rápido, mira los bocados de desayuno en freidora de aire.
Ingredients :
500g de salmón en trozos, 2 cucharadas de miel, 2 dientes de ajo picados, 1 cucharada de salsa de soja, sal y pimienta al gusto, aceite de oliva en spray
P
Directions :
- Precalentar la freidora de aire a 200°C (400°F).
- En un tazón, mezclar la miel, el ajo picado, la salsa de soja, la sal y la pimienta.
- Agregar los trozos de salmón y mezclar hasta que estén bien cubiertos.
- Rocíe la canasta de la freidora de aire con aceite de oliva en spray.
- Colocar los bocaditos de salmón en la canasta en una sola capa.
- Cocinar durante 8-10 minutos, o hasta que el salmón esté cocido y crujiente.
- Servir caliente con arroz, verduras o ensaladas.
how to serve Bites of Salmon with Honey and Garlic in Air Fryer
Sirve los bocaditos calientes. Pon arroz blanco o integral al lado. También quedan bien con verduras al vapor o una ensalada fresca. Añade un chorrito de limón si quieres más sabor.
how to store Bites of Salmon with Honey and Garlic in Air Fryer
Deja enfriar a temperatura ambiente. Guarda en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 2 días. Para recalentar, usa la freidora de aire 3-4 minutos a 180°C para recuperar el crujiente.
tips to make Bites of Salmon with Honey and Garlic in Air Fryer
- Corta los trozos del mismo tamaño para cocción uniforme.
- No sobrecargues la canasta; cocina en dos tandas si hace falta.
- Usa miel líquida para mezclar mejor.
- Si tu freidora tiende a humear, añade una cucharadita de agua a la mezcla o baja la temperatura 10°C.
variation (if any)
- Añade jengibre rallado para un toque fresco.
- Cambia la salsa de soja por tamari para menos sal.
- Espolvorea semillas de sésamo al final para más textura.
FAQs
Q: ¿Puedo usar filetes en vez de trozos?
A: Sí, pero ajusta el tiempo de cocción. Un filete puede necesitar 10-12 minutos según el grosor.
Q: ¿Se puede preparar sin freidora de aire?
A: Sí, usa el horno a 200°C y hornea 10-12 minutos en una bandeja engrasada.
P
Q: ¿Puedo usar otro pescado?
A: Sí, pescados firmes como el bacalao o el atún funcionan bien con esta marinada.
Q: ¿Necesito marinar mucho tiempo?
A: No. Con 10-15 minutos basta, pero puedes marinar 30 minutos para más sabor.
Conclusion
Esta receta es fácil y rápida. Si quieres ver otra versión similar y consejos para daditos de salmón en freidora, visita Daditos de Salmón Crujientes en Freidora de Aire.
Bocaditos de Salmón con Miel y Ajo
Ingredientes
Method
- Precalentar la freidora de aire a 200°C (400°F).
- En un tazón, mezclar la miel, el ajo picado, la salsa de soja, la sal y la pimienta.
- Agregar los trozos de salmón y mezclar hasta que estén bien cubiertos.
- Rociar la canasta de la freidora de aire con aceite de oliva en spray.
- Colocar los bocaditos de salmón en la canasta en una sola capa.
- Cocinar durante 8-10 minutos, o hasta que el salmón esté cocido y crujiente.
- Servir caliente con arroz, verduras o ensaladas.