Palitos de Mozzarella en Freidora de Aire

por qué hacer esta receta

Esta receta es rápida, fácil y perfecta para un snack crujiente. Los palitos quedan dorados por fuera y con queso derretido por dentro. Es ideal para niños y reuniones pequeñas.

introduction

Los pasos son sencillos y los ingredientes son comunes. Si te gustan otros snacks en freidora, mira también churros en freidora para más ideas.

how to make Palitos de Mozzarella en Freidora de Aire

Sigue pasos simples y evita que el queso se salga. Congelar los palitos antes de freírlos ayuda a que queden crujientes.

Ingredientes :

• 12 mozzarella string cheese sticks
• 1 cup all-purpose flour
• 2 large eggs, beaten
• 1 cup Italian breadcrumbs
• 1 tsp garlic powder
• 1 tsp dried oregano
• Cooking spray
• 1 cup marinara sauce (for dipping)

Direcciones :

1. Cut each mozzarella stick in half.
2. Set up three bowls: one with flour, one with beaten eggs, and one with breadcrumbs mixed with garlic powder and oregano.
3. Coat each mozzarella stick in flour, then dip in egg, and roll in breadcrumbs. Repeat the egg and breadcrumb steps for extra crispiness.
4. Place the coated sticks on a plate and freeze for 30 minutes.
5. Preheat the air fryer to 390°F (200°C).
6. Lightly spray the mozzarella sticks with cooking spray and place them in the air fryer basket in a single layer.
7. Air fry for 5-6 minutes, turning halfway, until golden and crispy.
8. Serve immediately with marinara sauce.

how to serve Palitos de Mozzarella en Freidora de Aire

Sirve calientes con salsa marinara. También puedes acompañar con salsa ranch o pesto. Para una mesa variada, sirve junto a otros aperitivos como rollitos de pizza en la freidora.

how to store Palitos de Mozzarella en Freidora de Aire

Guarda los palitos enfriados en un recipiente hermético en el refrigerador por 2 días. Para congelar, coloca los palitos en una bandeja separados, congela y luego guarda en bolsa cerrada hasta 1 mes. Recalienta en la freidora a 180°C por 3-4 minutos.

tips to make Palitos de Mozzarella en Freidora de Aire

• Congela antes de freír para evitar derrames de queso.
• Repite el paso de huevo y pan rallado para más cobertura crujiente.
• No sobrecargues la canasta de la freidora; cocina en una sola capa.
• Usa spray de cocina para dorar mejor.

variation (if any)

• Usa queso provolone o cheddar en palitos.
• Añade panko en lugar de pan rallado para más crujiente.
• Mezcla parmesano rallado con el pan rallado para más sabor.

FAQs

Q: ¿Puedo usar queso rallado en lugar de palitos?
A: No es lo ideal. Los palitos mantienen mejor la forma y el interior cremoso.

Q: ¿Cuánto tiempo debo congelar los palitos?
A: 30 minutos es suficiente para que el empanado se fije.

Q: ¿Puedo hornearlos en vez de usar freidora?
A: Sí. Hornea a 200°C por 8-10 minutos y vigila para que no se escape el queso.

Q: ¿Se pueden preparar con antelación?
A: Sí, puedes empanarlos y mantenerlos congelados hasta el momento de freír.

Conclusion

Si quieres otra referencia de la misma idea en freidora, aquí tienes una buena receta de palitos de mozzarella en freidora que muestra pasos similares y fotos para guiarte.