Ad
why make this recipe
Esta receta es rápida, económica y muy sabrosa. Usa tortillas comunes y queso para hacer un pan de ajo crujiente en la freidora. Es buena para una cena rápida o un aperitivo cuando tienes hambre.
introduction
Pan de Ajo con Tortilla y Queso en Freidora de Aire combina el sabor del ajo y el queso con la textura crujiente de la tortilla. Es fácil de preparar y se cocina en pocos minutos. Si te gustan las recetas rápidas en freidora, prueba la receta de churro en freidora para más ideas rápidas y sencillas.
how to make Pan de Ajo con Tortilla y Queso en Freidora de Aire
Sigue los pasos claros y simples. Unta la mezcla de mantequilla y ajo, añade el queso, dobla las tortillas y cocina en la freidora hasta que queden doradas y el queso se derrita.
Ingredients :
4 flour tortillas, 2 tablespoons unsalted butter, melted, 2 garlic cloves, minced, ½ teaspoon garlic powder, 1 tablespoon chopped parsley or dried Italian herbs, 1 cup shredded mozzarella cheese, ¼ cup grated Parmesan cheese, Salt to taste
P
Directions :
1 In a small bowl, mix together melted butter, minced garlic, garlic powder, herbs, and a pinch of salt to create a garlic butter spread., 2 Place the tortillas on a flat surface and brush one side of each tortilla generously with the garlic butter mixture., 3 Sprinkle mozzarella and Parmesan cheese evenly over half of each tortilla, then fold the tortillas in half to form a semicircle., 4 Preheat the air fryer to 375°F (190°C) for 2 to 3 minutes., 5 Place the folded tortillas in the air fryer basket in a single layer. Cook in batches if needed to avoid overcrowding., 6 Air fry for 5 to 7 minutes, flipping halfway through, until golden brown and crispy on both sides and the cheese is fully melted., 7 Remove from the air fryer and let cool slightly before slicing into wedges and serving.
how to serve Pan de Ajo con Tortilla y Queso en Freidora de Aire
Corta en cuñas y sirve caliente. Acompaña con salsa de tomate, crema agria o guacamole. También funciona con una ensalada fresca para equilibrar la grasa del queso.
how to store Pan de Ajo con Tortilla y Queso en Freidora de Aire
Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 2-3 días. Para recalentar y recuperar la textura crujiente, usa la freidora de aire a 350°F (175°C) por 2-4 minutos o calienta en horno precalentado.
tips to make Pan de Ajo con Tortilla y Queso en Freidora de Aire
- No sobrellenes las tortillas con queso para evitar que se salga al cocinar.
- Unta bien la mezcla de mantequilla y ajo para sabor uniforme.
- Precalienta la freidora para un dorado rápido y parejo.
- Voltea las tortillas a mitad de cocción para dorar ambos lados.
- Para más ideas crujientes y rápidas mira los pizza rolls en freidora.
variation (if any)
- Usa queso cheddar, provolone o mezcla de quesos.
- Añade pollo cocido desmenuzado o jamón para versión con proteína.
- Agrega unas gotas de salsa picante o rodajas de jalapeño para un toque fuerte.
- Cambia las hierbas por orégano o albahaca fresca.
FAQs (minimum three FAQ)
Q: ¿Puedo usar tortillas de maíz?
A: Sí, pero las tortillas de maíz son más frágiles. Cocina con cuidado y reduce el tiempo si se doran rápido.
P
Q: ¿Se pueden preparar antes y guardar crudas?
A: Puedes preparar y refrigerar envueltas por hasta 24 horas, pero la tortilla puede humedecerse. Es mejor cocinar justo antes de servir.
Q: ¿Cuál es la mejor temperatura para la freidora?
A: 375°F (190°C) funciona bien. Ajusta 25°F menos si tu freidora cocina muy fuerte.
Q: ¿Puedo hacer esto sin mantequilla?
A: Sí, usa aceite de oliva con ajo en lugar de mantequilla para una opción más ligera.
Q: ¿Cómo evito que el queso se salga?
A: No pongas demasiado queso y presiona el borde al doblar la tortilla para sellar.
P
Conclusion
Espero que pruebes esta receta sencilla y deliciosa de Pan de Ajo con Tortilla y Queso en Freidora de Aire. Para ver una versión similar y obtener más ideas, visita Air Fryer Cheesy Tortilla Garlic Bread.