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por qué hacer esta receta
La ensalada de macarrones es fácil y rápida. Sirve para reuniones, comidas al aire libre y como guarnición. Usa pocos ingredientes comunes y se prepara en poco tiempo.
introducción
Esta receta es simple y fresca. Cocina los macarrones, mezcla con mayonesa y verduras, y enfría. Si buscas otra versión clásica, revisa otra receta de ensalada de coditos para comparar ideas.
cómo hacer Ensalada de Macarrones
Cocina la pasta y deja que se enfríe. Mezcla la salsa en un tazón grande. Añade la pasta y mezcla bien. Enfría en la nevera antes de servir. Usa utensilios limpios y mezcla con cuidado para que quede uniforme.
Ingredientes :
- 2 tazas de macarrones
- 1 taza de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/2 taza de pimiento rojo picado
- 1/2 taza de pepinillos picados
- Sal y pimienta al gusto
Direcciones :
Cocina los macarrones según las instrucciones del paquete. Escurre y enfría. En un tazón grande, mezcla la mayonesa, la mostaza, la cebolla, el pimiento, los pepinillos, sal y pimienta. Agrega los macarrones enfriados y mezcla bien. Refrigera antes de servir.
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cómo servir Ensalada de Macarrones
Sirve fría. Ponla en un bol grande o en porciones individuales. Acompaña con carnes frías, pollo a la parrilla o pan. También va bien con hojas verdes para equilibrar.
cómo guardar Ensalada de Macarrones
Guarda en un recipiente hermético en la nevera. Dura 3 a 4 días. No recomiendo congelarla porque la textura cambia por la mayonesa.
consejos para hacer Ensalada de Macarrones
- Enfría bien la pasta antes de mezclar para que la mayonesa no se vuelva líquida.
- Prueba la sazón y añade sal o pimienta poco a poco.
- Para un sabor extra, deja la ensalada en la nevera 1 hora antes de servir.
- Si quieres una versión con huevo, prueba ensalada de macarrones con huevos endiablados para ideas adicionales.
variaciones (si hay)
- Añade jamón picado o pollo desmenuzado.
- Cambia parte de la mayonesa por yogur natural para una versión más ligera.
- Incorpora aceitunas o maíz para variar la textura.
FAQs
Q: ¿Puedo usar otro tipo de pasta?
A: Sí. Usa coditos, fusilli o la que tengas. Ajusta la cantidad según el tamaño.
Q: ¿Puedo usar menos mayonesa?
A: Sí. Reduce la mayonesa y añade un poco de yogur o crema para mantener la textura.
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Q: ¿Se puede dejar hecha un día antes?
A: Sí. La ensalada gana sabor si está unas horas en la nevera. Hazla el mismo día o la noche anterior.
Q: ¿Puedo añadir huevo duro?
A: Sí. El huevo duro picado es una buena opción y combina bien con la mostaza.
Conclusion
Si quieres ver otra receta similar y fácil de preparar, visita Ensalada de Coditos ¡Fácil y Cremosa! para más ideas.