Galletas de Navidad

¿Por qué hacer esta receta?

Navidad Crack es dulce, crujiente y fácil. Se hace con pocos ingredientes y se prepara rápido. Es perfecta para fiestas y para regalar. También combina bien con otras recetas navideñas como estas albóndigas clásicas albóndigas de arándano.

Introducción

Esta receta mezcla galletas saladas con caramelo y chocolate. Queda dulce y salada a la vez. Puedes añadir nueces o bastones de caramelo para más sabor. Es una receta que gusta a niños y adultos. Se hace en el horno y se corta en trozos cuando ya está fría.

Cómo hacer galletas de navidad

Sigue los pasos simples: coloca las galletas, cubre con caramelo, hornea un poco, añade chocolate y los toppings. Deja enfriar y corta. Es rápido y el resultado es crujiente y pegajoso.

Ingredientes :

galletas saladas, mantequilla, azúcar moreno, chocolate semidulce, nueces, bastones de caramelo, sal marina

Direcciones:

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
2. Coloca las galletas saladas en una bandeja para hornear.
3. En una cacerola, derrite la mantequilla y el azúcar moreno a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que se forme un caramelo.
4. Vierte la mezcla de caramelo sobre las galletas saladas.
5. Hornea durante 5-7 minutos en el horno precalentado.
6. Retira del horno y esparce el chocolate semidulce por encima, dejando que se derrita.
7. Esparce los ingredientes opcionales (nueces, bastones de caramelo, sal marina) por encima.
8. Deja enfriar y corta en trozos.

Cómo servir las galletas navideñas

Corta en pedazos medianos. Sirve en una bandeja para fiestas o en bolsitas para regalar. Va bien con café o chocolate caliente. También puedes poner junto a otros postres como estos brownies navideños glaseados.

Cómo almacenar galletas Navidad

Guarda en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Se mantiene crujiente por varios días. Si el chocolate se ablanda, refrigera y deja a temperatura ambiente antes de servir.

Consejos para hacer galletas Navidad

• Usa galletas que no se rompan cuando pongas el caramelo.
• No dejes el caramelo en el fuego mucho tiempo para que no se queme.
• Coloca el chocolate inmediatamente al sacar del horno para que se derrita bien.
• Si quieres más sal, espolvorea un poco de sal marina al final.

variación

• Cambia las nueces por almendras o pecanas.
• Usa chocolate blanco en lugar de semidulce para un sabor más dulce.
• Agrega chips de toffee o coco rallado para otras texturas.

FAQs

Q: ¿Puedo usar otro tipo de galletas?

A: Sí, puedes usar galletas tipo cracker o saladas similares. Busca galletas planas y crujientes.

Q: ¿Se puede hacer sin horno?

A: Es difícil sin horno porque el caramelo necesita calentarse y asentarse. Mejor usar horno.

Q: ¿Cómo evito que el caramelo empape las galletas?

A: Extiende el caramelo uniformemente y hornea solo el tiempo indicado (5-7 minutos). No pongas demasiado caramelo.

Q: ¿Puedo preparar esto con antelación?

A: Sí, puedes hacerlo un día antes y guardar en recipiente hermético.

Conclusion

Para más ideas y versiones creativas prueba esta versión con queso brie: Christmas Crack Baked Brie. Si buscas otra receta clásica de Christmas Crack, aquí tienes otra opción útil: Christmas Crack Recipe — MEL WIGGINS.