Tacos de Pollo César Smash

¿Por qué hacer esta receta?

Los Tacos de Pollo César Smash son una deliciosa opción que combina la frescura de la ensalada César con el sabor tradicional de los tacos. Esta receta es fácil de preparar y perfecta para cualquier ocasión, desde una cena rápida entre semana hasta una reunión con amigos. ¡Sorprende a todos con este platillo sencillo y lleno de sabor!

Cómo hacer Tacos de Pollo César Smash

Ingredientes:

  • Tortillas de maíz
  • Pechuga de pollo
  • Lechuga romana
  • Queso parmesano
  • Aderezo Caesar
  • Pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Direcciones:

  1. Cocina la pechuga de pollo en una sartén con aceite de oliva hasta que esté dorada y completamente cocida.
  2. Tritura el pollo.
  3. En un tazón, mezcla el pollo triturado, la lechuga romana picada, el queso parmesano y el aderezo Caesar.
  4. Calienta las tortillas de maíz en una sartén.
  5. Rellena las tortillas con la mezcla de pollo y sirve. ¡Disfruta!

Cómo servir Tacos de Pollo César Smash

Sirve los Tacos de Pollo César Smash calientes, acompañados de rodajas de limón o salsa picante si te gusta un poco más de sabor. También puedes añadir aguacate o jalapeños para un toque adicional.

Cómo almacenar Tacos de Pollo César Smash

Si te sobra algún taco, guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador. Es mejor guardar la mezcla de pollo y la tortilla por separado para que no se humedezcan. Consume dentro de 2 días para disfrutar de su mejor sabor.

Consejos para hacer Tacos de Pollo César Smash

  • Asegúrate de no cocinar el pollo demasiado para que quede jugoso.
  • Puedes usar pollo asado si buscas una opción más rápida.
  • Experimenta con diferentes tipos de quesos, como queso feta o queso mozzarella.

Variación

Para una versión vegetarian, reemplaza el pollo con garbanzos asados o tofu, y el resultado será igualmente delicioso.

Preguntas frecuentes

  1. ¿Puedo usar tortillas de harina en lugar de tortillas de maíz?
    Sí, puedes usar tortillas de harina si prefieres su sabor o textura.

  2. ¿Cómo puedo hacer el aderezo César en casa?
    Puedes mezclar mayonesa, jugo de limón, ajo, anchoas y queso parmesano para hacer un aderezo César casero.

  3. ¿Cuánto tiempo puedo guardar los tacos en el refrigerador?
    Los tacos se pueden guardar en el refrigerador hasta por 2 días, pero se recomienda consumirlos pronto para mantener su frescura.

Tacos de Pollo César Smash

Deliciosos tacos que combinan la frescura de la ensalada César con un sabroso relleno de pollo, perfectos para cualquier ocasión.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 tacos
Plato: Cena, Plato Principal
Cocina: Mexicana
Calorías: 350

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 4 piezas Tortillas de maíz
  • 500 gramos Pechuga de pollo
  • 100 gramos Lechuga romana Pica la lechuga en trozos pequeños
  • 50 gramos Queso parmesano Rallado
  • 100 mililitros Aderezo Caesar
  • al gusto Pimienta
  • 2 cucharadas Aceite de oliva Para cocinar el pollo

Method
 

Preparación
  1. Cocina la pechuga de pollo en una sartén con aceite de oliva hasta que esté dorada y completamente cocida.
  2. Tritura el pollo.
  3. En un tazón, mezcla el pollo triturado, la lechuga romana picada, el queso parmesano y el aderezo Caesar.
  4. Calienta las tortillas de maíz en una sartén.
  5. Rellena las tortillas con la mezcla de pollo y sirve.

Notas

Sirve los Tacos de Pollo César Smash calientes, con rodajas de limón o salsa picante si prefieres un poco más de sabor. Puedes añadir aguacate o jalapeños para un toque adicional. Si sobra, guarda en un recipiente hermético en el refrigerador y consume dentro de 2 días para disfrutar de su mejor sabor.

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