Ingredientes
Method
Preparación
- Lava bien las manzanas y sécalas con un paño.
- Retira el corazón de cada manzana con un descorazonador o un cuchillo afilado, pero sin atravesarlas completamente.
- Coloca las manzanas en un recipiente apto para microondas.
- En un bol pequeño, mezcla el azúcar moreno con la canela.
- Rellena el hueco de cada manzana con esta mezcla.
- Coloca un trocito de mantequilla sobre cada manzana.
- Tapa el recipiente con papel film dejando una pequeña abertura para que salga el vapor.
- Cocina en el microondas a potencia alta durante 3-4 minutos.
- Deja reposar un minuto antes de servir (¡cuidado que quema!).
Notas
Para mejores resultados, elige manzanas firmes y haz pequeños cortes en la piel para evitar que exploten. Se pueden guardar en el refrigerador durante 2-3 días y recalentar en el microondas.
