Ingredientes
Method
Preparación
- Seca las alas de pollo con papel de cocina.
- En un bol grande, mezcla las alas con sal, pimienta, ajo en polvo, pimentón y el aceite (si usas).
- Precalienta tu freidora de aire a 200°C durante 3 minutos.
- Coloca las alas en una sola capa dentro de la canasta (¡sin montarlas!).
- Programa el tiempo de cocción a 25 minutos. A la mitad, agita la canasta o dales la vuelta.
- Están listas cuando la piel se ve crujiente y doradita.
- Sírvelas calientes.
Notas
Consejos: No saturar la canasta para lograr un mejor crujido. Puedes acompañar con bastones de zanahoria y apio, y un dip de yogurt o ranch. Si sobran, guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador; duran bien dos días.
