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Wraps de Pollo con Queso y Ajo

Deliciosos wraps rellenos de pollo, ajo y queso, perfectos para un almuerzo rápido o una cena ligera.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 2 wraps
Plato: ALmuerzo, Cena
Cocina: Mexicana
Calorías: 450

Ingredientes
  

Ingredientes para los wraps
  • 4 piezas Tortillas de harina
  • 2 tazas Pollo desmenuzado Puedes usar pollo sobrante.
  • 1 taza Queso (cheddar o mozzarella) Elige tu queso favorito.
  • 2 dientes Ajo picado Ajusta al gusto.
  • 2 cucharadas Aceite de oliva
  • al gusto Sal
  • al gusto Pimienta
  • 1 taza Lechuga Opcional para un toque crujiente.
  • 1 taza Tomate Opcional.
  • al gusto Salsa Como salsa de yogur o guacamole.

Method
 

Preparación
  1. En una sartén, calienta aceite de oliva a fuego medio.
  2. Agrega el pollo desmenuzado y el ajo picado, y cocina hasta que el pollo esté caliente.
  3. Añade sal y pimienta al gusto.
  4. Agrega el queso y mezcla hasta que se derrita.
  5. Calienta las tortillas en otra sartén o en el microondas.
  6. Coloca una porción de la mezcla de pollo en una tortilla.
  7. Agrega lechuga y tomate si deseas.
  8. Enrolla la tortilla y sirve caliente.

Notas

Estos wraps se pueden conservar bien en un recipiente hermético en el refrigerador durante 2-3 días. Para recalentarlos, utiliza el microondas o una sartén.