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Wraps de Pollo César

Disfruta de unos deliciosos wraps que combinan pollo tierno, lechuga crujiente y un sabroso aderezo César en una presentación perfecta para cualquier comida rápida.
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 14 minutos
Tiempo Total 34 minutos
Raciones: 4 wraps
Plato: ALmuerzo, Cena
Cocina: Americana
Calorías: 400
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 1 lb Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel Secadas con papel toalla
  • 1 cucharada Aceite de oliva Para cocinar
  • 1 cucharadita Sal kosher
  • 0.5 cucharadita Pimienta negra
  • 4 tazas Lechuga romana, picada Bien seca
  • 0.33 taza Queso parmesano en lascas Grandes
  • 1 taza Crutones rústicos, ligeramente triturados
  • 0.5 taza Aderezo César blanco cremoso De buena calidad
  • 4 tortillas Tortillas grandes de harina blanca 25 cm de tamaño

Method
 

Preparación y Sellado
  1. En una sartén grande, agrega el aceite de oliva y calienta a fuego medio.
  2. Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta, luego colócalas en la sartén.
  3. Cocina cada lado por unos 6-7 minutos o hasta que el pollo esté dorado y completamente cocido.
  4. Retira el pollo de la sartén y déjalo reposar antes de cortarlo en tiras.
Ensamblar los Wraps
  1. Sobre cada tortilla, coloca una porción de lechuga romana, tiras de pollo, queso parmesano, crutones y rocía con el aderezo César.
  2. Enrolla la tortilla con firmeza para cerrar el wrap.
Cómo Servir
  1. Corta los wraps por la mitad y sírvelos en un plato.
  2. Puedes acompañarlos con más aderezo César o una guarnición de tu elección.

Notas

Los wraps se pueden almacenar en el refrigerador por hasta 2 días. Es mejor guardar los ingredientes en porciones separadas y ensamblar los wraps justo antes de comer para mantener la frescura. Utiliza pollo a la parrilla para un sabor más ahumado. Puedes agregar otros vegetales como jitomate o aguacate para más frescura. Si tienes sobras, prueba hacer otra receta.