Volver

Tostada de Camarones Vietnamita Crujiente y Cremosa

Disfruta de estas deliciosas tostadas de camarones como un aperitivo crujiente y cremoso, perfectas para impresionar a tus invitados.
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Aperitivo, Entrante
Cocina: Vietnamita
Calorías: 250
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 8 rebanadas Pan de molde Preferiblemente pan sin corteza
  • 300 g Camarones pelados Si son congelados, descongelar antes
  • 2 dientes Ajo Finamente picados
  • 2 cucharadas Cebolla verde Finamente picada
  • 1 unidad Huevo Ayuda a ligar la mezcla
  • 2 cucharadas Salsa de soya
  • 1 cucharada Aceite de sésamo
  • al gusto pizca Sal
  • al gusto pizca Pimienta
  • 1 taza Pan rallado Para cubrir las tostadas

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. En un procesador de alimentos, mezcla los camarones, ajo, cebolla verde, huevo, salsa de soya, aceite de sésamo, sal y pimienta hasta obtener un puré.
  3. Unta la mezcla de camarones sobre las rebanadas de pan de molde.
  4. Cubre con pan rallado.
  5. Coloca las tostadas en una bandeja para hornear.
  6. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
  7. Sirve caliente como aperitivo.

Notas

Puedes servir las tostadas con una salsa picante o un dip de tu elección. Para un toque dulce, considera añadir frutas al plato. Es mejor consumirlas recién horneadas para disfrutar de su textura crujiente.