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Tortitas de Atún

Deliciosas tortitas de atún, perfectas para cualquier comida, que se pueden personalizar con diferentes ingredientes.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 8 minutos
Tiempo Total 23 minutos
Raciones: 4 tortitas
Plato: Aperitivo, Entrada, Salmón
Cocina: Mexicana
Calorías: 150
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 lata atún Escurrido
  • 1/2 taza pan rallado
  • 1/2 taza queso cheddar rallado
  • 1 unidad huevo
  • 1/4 unidad cebolla picada
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite para freír Suficiente para cubrir el fondo de la sartén

Method
 

Preparación
  1. En un tazón grande, mezcla el atún escurrido, el pan rallado, el queso, el huevo y la cebolla. Agrega sal y pimienta al gusto.
  2. Forma la mezcla en tortitas del tamaño deseado.
  3. Calienta aceite en una sartén a fuego medio.
  4. Fría las tortitas durante 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y crujientes.

Notas

Puedes servir las tortitas en sándwiches, wraps o con ensaladas. También puedes experimentar con diferentes tipos de queso y añadir hierbas frescas o secas a la mezcla. Para opciones más saludables, intenta hornear las tortitas en lugar de freírlas. Para almacenar, guarda en un recipiente hermético en la nevera durante 2-3 días.