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Torta de Pecan Dump con nueces pecanas y un rico glaseado.

Torta de Pecan Dump

Una deliciosa torta de pacanas fácil de preparar, perfecta para ocasiones especiales y servir caliente con helado de vainilla.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 50 minutos
Tiempo Total 1 hora 5 minutos
Raciones: 12 porciones
Plato: Postre
Cocina: Americana
Calorías: 350

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 taza mitades de pacana (Reservadas para la cobertura) Para decorar
  • 1 caja mezcla para pastel amarillo (15.25 oz)
  • 1 taza mantequilla sin sal, derretida
  • 1 taza pacanas picadas (reserve ¼ taza para la cobertura)
  • 1 taza jarabe de maíz ligero
  • 4 unidad huevos grandes
  • 1 taza azúcar moreno
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 pizca sal

Method
 

Preparación
  1. Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y engrasa ligeramente un molde para hornear de 9×13 pulgadas.
  2. En un tazón para mezclar, combina el jarabe de maíz ligero, el azúcar moreno, los huevos, la mantequilla derretida, el extracto de vainilla y una pizca de sal. Bate hasta que esté suave.
  3. Incorpora las pacanas picadas, asegurándote de que estén distribuidas uniformemente.
  4. Espolvorea la mezcla para pastel amarillo en seco directamente sobre la mezcla de pacana en el molde. ¡No revuelvas!
  5. Vierte la mantequilla derretida uniformemente sobre la mezcla de pastel.
  6. Espolvorea las mitades de pacana reservadas.
  7. Hornea durante 45-50 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y burbujeante.
  8. Deja enfriar durante al menos 15 minutos antes de servir.

Notas

Disfruta esta torta caliente, ideal para acompañar con helado de vainilla. Si te sobra torta, guárdala en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Asegúrate de calentarlo en el microondas o en el horno antes de servir nuevamente.