Ingredientes
Method
Preparación
- Derrite la mantequilla en una cacerola a fuego medio.
- Agrega el azúcar y cocina, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla alcance un color dorado y caramelizado.
- Vierte la mezcla en un molde para hornear engrasado y deja enfriar.
- Una vez que el toffee esté firme, derrite el chocolate y vierte sobre el toffee enfriado.
- Espolvorea las nueces pecanas picadas sobre el chocolate derretido antes de que se endurezca.
- Deja enfriar completamente y corta en piezas.
Notas
Guarda los toffees en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco. Permitir que se enfríen completamente es crucial para la textura.