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Toffee Clásico de Navidad

Disfruta de este delicioso y tradicional toffee navideño, perfecto para compartir en festividades o como regalo.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 12 porciones
Plato: Dulces, Postre
Cocina: Americana, Navideña
Calorías: 250

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 taza mantequilla Derrita en la cacerola
  • 1 taza azúcar moreno Se mezcla con la mantequilla
  • 1/4 taza jarabe de maíz Para agregar dulzura y textura
  • 1 taza nueces picadas Se agrega al final de la cocción
  • 1/2 cucharadita sal Realza el sabor
  • 1 cucharadita extracto de vainilla Añadido para sabor adicional
  • 1 taza chocolate semi amargo Opcional, para derretir y verter encima

Method
 

Preparación
  1. En una cacerola grande, derrite la mantequilla a fuego medio.
  2. Agrega el azúcar moreno y el jarabe de maíz. Mezcla bien.
  3. Lleva la mezcla a ebullición, removiendo constantemente. Cocina durante unos 5-10 minutos hasta que se espese.
  4. Retira del fuego y añade la sal, el extracto de vainilla y las nueces picadas.
  5. Vierte la mezcla en una bandeja engrasada y extiende uniformemente.
  6. Si deseas, derrite el chocolate y viértelo por encima del toffee.
  7. Deja enfriar a temperatura ambiente, luego corta en trozos y disfruta.

Notas

Almacena en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Puedes refrigerarlo si hace mucho calor. Variante: puedes agregar otros frutos secos como almendras o pistachos.