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Tiras de Pollo Crustadas con Panko y Salsa Bang Bang

Estas tiras de pollo crujientes y sabrosas acompañadas de una deliciosa salsa bang bang son perfectas para cualquier ocasión.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Aperitivo, Plato Principal
Cocina: Americana
Calorías: 350
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes para las tiras de pollo
  • 500 g pechuga de pollo (cortada en tiras)
  • 1 taza panko
  • 1 unidad huevo (batido)
  • 1 taza harina
  • Aceite para freír
  • Sal y pimienta al gusto
Ingredientes para la salsa bang bang
  • 1/2 taza mayonesa
  • 1/4 taza salsa de chile dulce
  • 1 cucharadita salsa picante (opcional)

Method
 

Preparación
  1. Sazona las tiras de pollo con sal y pimienta.
  2. Prepara tres platos: uno con harina, otro con el huevo batido y el tercero con panko.
  3. Pasa cada tira de pollo por la harina, luego por el huevo y finalmente cúbrelas con panko.
Cocción
  1. Calienta el aceite en una sartén profunda a fuego medio-alto.
  2. Fría las tiras de pollo hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 5-7 minutos.
Preparar la salsa
  1. Para la salsa, mezcla la mayonesa, la salsa de chile dulce y la salsa picante.
Servir
  1. Sirve las tiras de pollo calientes con la salsa bang bang.

Notas

Puedes ajustar la cantidad de salsa picante según tu preferencia de picante. Asegúrate de calentar bien el aceite antes de freír para obtener tiras más crujientes.