Ingredientes
Method
Preparación
- Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
- En un tazón grande, agrega las tiras de pollo, los trozos de tocino, el azúcar morena, el ajo en polvo y la pimienta negra. Mezcla bien hasta que el pollo esté cubierto uniformemente.
- Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino. Coloca las tiras de pollo en la bandeja en una sola capa, dejando espacio entre cada pieza para una cocción uniforme.
- Coloca la bandeja en el horno precalentado y hornea durante 20-25 minutos o hasta que el pollo esté cocido y los trozos de tocino estén crujientes.
- Verifica la cocción asegurándote de que la temperatura interna del pollo haya alcanzado al menos 165°F (75°C) usando un termómetro de carne.
- Retira las tiras de pollo del horno y déjalas reposar durante unos minutos antes de servir.
Notas
Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador. Pueden conservarse de 3 a 4 días. Para recalentar, hazlo en el horno o en un sartén para mantener el tocino crujiente.
