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Tiras de Pollo con Mantequilla de Miel y Ajo

Disfruta de estas deliciosas tiras de pollo crujientes con un toque dulce y sabor a ajo, preparadas rápidamente en la freidora de aire.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Tiempo Total 22 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: Cena, Snack
Cocina: Americana
Calorías: 300
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 lb tiras de pollo aprox. 450 g
  • ¼ taza miel
  • 2 cucharadas mantequilla sin sal, derretida
  • 3 dientes ajo, picados
  • 1 cucharadita pimentón (paprika)
  • 1 cucharadita sal
  • ½ cucharadita pimienta negra
  • 1 taza pan rallado (panko o regular)
  • Al gusto Spray de cocina

Method
 

Preparación
  1. En un bol, mezcla la miel, la mantequilla derretida, el ajo picado, el pimentón, la sal y la pimienta hasta que esté todo bien combinado.
  2. Añade las tiras de pollo al bol y cúbrelas bien con la mezcla de miel y ajo.
  3. En un plato aparte, extiende el pan rallado.
  4. Pasa cada tira de pollo por el pan rallado y cúbrelas completamente.
  5. Precalienta la freidora de aire a 380°F (193°C) y rocía la canasta con spray de cocina.
  6. Coloca las tiras empanadas en la canasta en una sola capa, sin que se monten.
  7. Cocina en la freidora por 10–12 minutos, dando vuelta a la mitad del tiempo, hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
  8. Saca las tiras y deja reposar un par de minutos antes de servir.

Notas

Sirve con una ensalada fresca y patatas. Van bien con una salsa de yogur o mostaza dulce. Se pueden poner en un pan para hacer un sándwich o wrap. Para almacenamiento, enfría las tiras a temperatura ambiente y guarda en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 3 días. Para recalentar, usa la freidora de aire 3-5 minutos a 350°F (175°C) para que recuperen el crujiente.