Ingredientes
Method
Marinado del Pollo
- Marinar las pechugas de pollo en la mezcla de limón, ajo, comino, sal y pimienta durante al menos 15 minutos.
Cocción
- Cocinar el pollo en una sartén caliente hasta que esté dorado y cocido por completo.
- Cocinar el arroz y los frijoles según las instrucciones del paquete.
Armar los Tazones
- Colocar arroz y frijoles en el fondo del tazón.
- Agregar el pollo cocido, pico de gallo, aguacate, queso, lechuga y un chorrito de salsa.
Servir
- Decorar con cilantro y servir inmediatamente.
Notas
Asegúrate de no sobrecocinar el pollo para mantenerlo jugoso. Puedes usar arroz integral en lugar de arroz blanco para una opción más saludable. Prueba diferentes tipos de frijoles o incluye un poco de maíz para variar el sabor.
