Ingredientes
Method
Preparación
- Seca los camarones y colócalos en un tazón con la salsa teriyaki, el ajo, la sal kosher, la pimienta y la mezcla de especias teriyaki (si la utilizas). Mezcla bien y deja marinar durante 5 a 10 minutos.
- Precalienta tu sartén o tu plancha Blackstone a fuego medio. Añade el aceite de cocina de tu elección y los camarones con la marinada. Cocina los camarones durante 3 a 5 minutos, revolviendo un par de veces para una cocción uniforme.
- Mientras tanto, calienta las bolsas de arroz en el microondas o cocina el arroz en la plancha junto con un poco de agua, deshaciendo el arroz con una espátula.
- Sirve el arroz en un tazón y agrégale los camarones. Decora con rodajas de aguacate, cilantro picado, gajos de lima y la salsa que prefieras.
Notas
Marinar los camarones un poco más de tiempo intensifica el sabor. Puedes experimentar con diferentes verduras o salsas para personalizar el platillo.
