Volver
Tazón de desayuno de quinua Mono Grueso con ingredientes saludables

Tazón de Desayuno de Quinua Mono Grueso

Un desayuno delicioso y nutritivo que combina quinoa con plátano, mantequilla de maní y chispas de chocolate.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 2 porciones
Plato: Desayuno, Saludable
Cocina: Moderna, Vegetariana
Calorías: 350

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 1 taza quinoa cocida
  • 1 unidad plátano en rodajas
  • 2 cucharadas mantequilla de maní
  • 2 cucharadas chispas de chocolate oscuro
  • 1 taza leche (puede ser de almendra o normal)
  • Miel o jarabe de arce al gusto
  • Nueces (opcional)

Method
 

Preparación
  1. Cocina la quinoa según las instrucciones del paquete y deja enfriar.
  2. En un tazón, combina la quinoa cocida y la leche.
  3. Añade la mantequilla de maní y mezcla bien.
  4. Agrega las rodajas de plátano y las chispas de chocolate oscuro.
  5. Endulza con miel o jarabe de arce al gusto.
  6. Si lo deseas, espolvorea nueces por encima antes de servir.

Notas

Puedes almacenar las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días. Al calentarlo, agrega un poco más de leche para que no se seque y vuelve a mezclar todo bien antes de disfrutar nuevamente. Usa quinoa cocida que tengas de antemano para ahorrar tiempo.