Ingredientes
Method
Preparación de la base
- Coloca las galletas Oreo en una bolsa de plástico y tritúralas con un rodillo o una cuchara de madera resistente hasta hacer migas.
- Coloca de 1 1/2 a 2 cucharadas de las galletas trituradas en el fondo de 6 pequeños recipientes de postre, asegurándote de que tengan al menos 3/4 a 1 taza de tamaño. Reserva.
Preparación del relleno
- Con una batidora manual o de pie, bate el queso crema y el azúcar glass hasta obtener una mezcla cremosa y suave.
- Agrega la vainilla y mezcla bien.
- Incorpora suavemente el Cool Whip y mezcla hasta que esté combinado.
- Agrega las galletas Oreo trituradas restantes a la mezcla de cheesecake.
Montaje y Refrigeración
- Divide la mezcla de cheesecake equitativamente entre los recipientes y presiona suavemente sobre las galletas trituradas.
- Refrigera durante aproximadamente 1 hora o hasta que estés listo para servir.
- Decora con crema batida y más galletas Oreo antes de servir.
Notas
Mantener en un contenedor hermético en el refrigerador por 3 a 5 días. Es mejor comerlas en el mismo tiempo para disfrutar de la textura cremosa.
