Ingredientes
Method
Preparación
- Precalentar el horno a 350°F (175°C).
- Mezclar las galletas trituradas con la mantequilla derretida y presionar en el fondo de un molde para pastel.
- En una cacerola, calentar el azúcar moreno y la leche condensada a fuego medio hasta que se espese, aproximadamente 5-7 minutos.
- Verter la mezcla de azúcar sobre la base de galletas en el molde.
- Añadir el chocolate derretido y luego el coco rallado sobre la mezcla.
- Hornear durante 25-30 minutos o hasta que esté dorado.
- Dejar enfriar y rociar caramelo por encima antes de servir.
Notas
Esta tarta se puede servir fría o a temperatura ambiente. Puedes cortarla en porciones y añadir un poco más de caramelo por encima para intensificar el sabor. También puedes acompañarla con una bola de helado de vainilla.
