Ingredientes
Method
Preparación de la Base
- En un tazón mediano, combina las migas de galleta de graham, el azúcar y la mantequilla derretida.
- Presiona la mezcla firmemente en el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas para crear la base.
Preparación del Relleno
- En un tazón grande, bate el queso crema hasta que esté suave.
- Agrega gradualmente el azúcar en polvo y el extracto de vainilla, mezclando hasta que esté cremoso.
- En un tazón separado, bate la crema hasta que se formen picos rígidos.
- Incorpora suavemente la crema batida en la mezcla de queso crema hasta que esté bien combinada.
- Mezcla la mantequilla de manzana en la mezcla de tarta de queso.
- Vierte en la base preparada, alisando la parte superior con una espátula.
Refrigeración
- Refrigera durante al menos 4 horas o hasta que cuaje.
Servir
- Una vez cuajada, suelta la tarta de queso del molde desmontable y sirve fría.
Notas
Puedes servir la tarta de queso con un poco de crema batida adicional o con un chorrito de mantequilla de manzana por encima para resaltar su dulzura.
