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Tarta de Brownie en Nevera

La Tarta de Brownie en Nevera es un postre irresistible que combina brownie suave con capas cremosas, ideal para días calurosos ya que se sirve fría.
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo Total 3 horas
Raciones: 12 porciones
Plato: Postre
Cocina: Americana
Calorías: 350
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Para la base
  • 1 caja caja de mezcla para brownie (más los ingredientes que se indican en la caja)
Para la capa de queso crema
  • 16 oz queso crema, suavizado Asegúrate de que esté a temperatura ambiente
  • 1 taza azúcar en polvo
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
Para la capa de mousse de chocolate
  • 2 tazas crema para batir, divididas
  • 1/2 taza cacao en polvo
  • 1/3 taza azúcar granulada
Para la cobertura
  • 1 taza chispas de chocolate Para derretir
  • ralladuras de chocolate para decorar

Method
 

Preparación
  1. Prepara los brownies según las instrucciones del paquete en un molde para hornear de 9x13 pulgadas. Hornea y deja enfriar completamente a temperatura ambiente, luego refrigera durante 30 minutos.
  2. Bate el queso crema suavizado con el azúcar en polvo y el extracto de vainilla hasta que la mezcla esté suave y esponjosa, aproximadamente 3 minutos.
  3. Extiende esta mezcla de manera uniforme sobre la base de brownie enfriada y refrigera durante 20 minutos.
  4. Bate 1 taza de crema para batir con el cacao en polvo y el azúcar granulada hasta que se formen picos firmes. Extiende suavemente este mousse de chocolate sobre la capa de queso crema.
  5. Alisa la parte superior y refrigera por otros 30 minutos.
  6. Bate la crema restante con 2 cucharadas de azúcar en polvo hasta que se formen picos firmes. Coloca la crema batida sobre la capa de mousse de chocolate.
  7. Derrite las chispas de chocolate en intervalos de 20 segundos en el microondas, revolviendo entre cada intervalo. Rociar sobre la cobertura de crema batida y espolvorear con ralladuras de chocolate.
  8. Refrigera durante al menos 3 horas o toda la noche antes de servir.

Notas

Puedes añadir frutas frescas como fresas o frambuesas en la parte superior para darle un toque extra. La tarta se puede almacenar en el refrigerador durante 3 a 4 días en un recipiente hermético.