En una sartén grande a fuego medio, agrega la carne molida, desmenúzala y dórala durante aproximadamente 5 minutos.

Drena el exceso de aceite o grasa de la carne si es necesario.

Agrega el condimento para tacos y el agua, mezcla para combinar y cocina a fuego bajo durante otros 5 minutos.

Precalienta el horno a 450 grados F.

Engrasa una bandeja grande con las cucharadas de aceite.

Envuelve las tortillas de maíz en una toalla de papel húmeda y caliéntalas en el microondas durante 30 segundos.

Retira las tortillas calientes del microondas y colócalas sobre la bandeja engrasada.

Frota ambos lados de cada tortilla en el aceite de la bandeja y llena la mitad de cada una con la mezcla de carne.

Agrega el queso rallado y dobla cada tortilla por la mitad para cerrarlas.

Coloca los tacos en la bandeja, dejando espacio entre cada uno.

Hornea los tacos en el horno precalentado durante 5-7 minutos.

Dale la vuelta a cada taco y hornea durante otros 5-7 minutos hasta que estén dorados y crujientes.

Retira los tacos del horno y sírvelos calientes con guarniciones al gusto.