Volver
Deliciosos tacos de res al horno fáciles, perfectos para cualquier ocasión

Tacos de Res al Horno

Deliciosos tacos de carne molida horneada, crujientes por fuera y jugosos por dentro, perfectos para una cena familiar.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 tacos
Plato: Dinner, Main Course
Cocina: Mexican
Calorías: 320

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 libra carne molida
  • 1 onza condimento para tacos
  • 2/3 taza agua
  • 2 cucharadas aceite
  • 8 tortillas tortillas de maíz
  • 1 1/2 tazas queso rallado

Method
 

Preparación
  1. Usando una sartén grande a fuego medio, agrega la carne molida, desmenúzala y déjala dorar, alrededor de 5 minutos.
  2. Cuidadosamente drena el exceso de aceite o grasa de la carne si es necesario.
  3. Agrega el condimento para tacos y el agua, y mezcla para combinar. Reduce el fuego a bajo y déjalo cocinar durante otros 5 minutos.
Horneado
  1. Precalienta el horno a 450 grados F.
  2. Agrega el aceite directamente a una bandeja grande.
  3. Envuelve las tortillas en una toalla de papel húmeda y caliéntalas en el microondas durante 30 segundos.
  4. Desenvuélvelas una a una y colócala sobre la bandeja.
  5. Frota ambos lados de la tortilla en el aceite de la bandeja y llena la mitad de cada tortilla con la mezcla de carne.
  6. Agrega el queso rallado y dobla la tortilla por la mitad para cerrarla.
  7. Repite el proceso hasta usar todas las tortillas y espacia los tacos en la bandeja.
  8. Hornea durante 5-7 minutos, luego voltea los tacos y hornea otros 5-7 minutos.
  9. Retira los tacos del horno y sírvelos calientes.

Notas

Sirve los tacos con guacamole, pico de gallo y crema agria. Puedes asar los tacos unos minutos antes de servir si lo deseas.