Volver
Tacos de Pollo al Horno Saludables con ingredientes frescos

Tacos de Pollo al Horno

Deliciosos y saludables tacos de pollo al horno, perfectos para una cena rápida o reunión con amigos.
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Tiempo Total 27 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: Cena, Plato Principal
Cocina: Mexicana, Saludable
Calorías: 350
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 500 g pechuga de pollo Se puede usar pollo congelado.
  • 1 cucharadita comino
  • 1 cucharadita pimentón
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • tortillas tortillas de maíz Se pueden sustituir por tortillas integrales.
  • 1 taza queso rallado Se puede usar queso vegano o omitir.
  • 1 taza lechuga picada
  • 1 taza tomates picados
  • salsa saludable (yogur griego, limón y especias)

Method
 

Preparación
  1. Precalentar el horno a 200°C.
  2. Cocinar el pollo en una sartén y añadir comino, pimentón, sal y pimienta.
  3. Desmenuzar el pollo después de cocinar.
  4. Rellenar las tortillas con el pollo desmenuzado y añadir queso, lechuga y tomates.
  5. Hornear durante 10-12 minutos hasta que las tortillas estén crujientes.
  6. Servir con la salsa saludable.

Notas

Puedes servir los tacos con guarniciones frescas como ensalada de frutas o arroz. Opta por pico de gallo para un extra de frescura. Los tacos sobrantes se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador y consumir dentro de 2-3 días.