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Submarinos de albóndigas con queso en un plato

Submarinos de Albóndigas con Queso

Deliciosos sándwiches de albóndigas con queso fundido y salsa marinara, perfectos para comidas rápidas o cenas familiares.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Cena, Comida Rápida
Cocina: Italiana
Calorías: 450
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes para las albóndigas
  • 500 g carne molida (res o cerdo)
  • 1/2 taza pan rallado
  • 1/4 taza queso parmesano rallado
  • 2 cucharadas perejil fresco picado
  • 1 pieza huevo
  • Sal y pimienta al gusto
Ingredientes para el montaje
  • 2 tazas salsa marinara
  • 200 g queso mozzarella rallado
  • 4 piezas panes hoagie

Method
 

Preparación
  1. Precalentar el horno a 180°C (350°F).
  2. En un tazón grande, mezclar la carne molida, pan rallado, queso parmesano, perejil, huevo, sal y pimienta hasta que estén bien combinados.
  3. Formar albóndigas del tamaño de una pelota de golf y colocarlas en una bandeja para hornear.
  4. Hornear durante 20-25 minutos hasta que estén cocidas.
Montaje
  1. Calentar la salsa marinara en una cacerola a fuego lento.
  2. En cada pan hoagie, colocar un par de albóndigas, cubrir con salsa marinara y espolvorear con queso mozzarella.
  3. Colocar los sándwiches en el horno y hornear durante 5-10 minutos hasta que el queso se derrita y burbujee.
  4. Servir caliente.

Notas

Asegúrate de no mezclar demasiado la carne para mantener las albóndigas tiernas. Experimenta con hierbas y especias para darle un toque único a las albóndigas. Usa pan fresco para hacer que el sándwich sea aún más delicioso.