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Sloppy Joes de Pollo Cajún

Una deliciosa variante de un clásico, estos Sloppy Joes de Pollo Cajún son perfectos para una cena rápida o una fiesta, con su mezcla de sabores picantes y la suavidad del pollo.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 sándwiches
Plato: ALmuerzo, Cena
Cocina: Americana, Cajún
Calorías: 350
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 lb ground chicken pollo molido
  • 1 pieza bell pepper, diced pimiento morrón, picado
  • 1 pieza pequeña onion, diced cebolla, picada
  • 2 clavos garlic, minced ajo, picado
  • 1 lata (8 oz) tomato sauce salsa de tomate
  • 1/4 taza ketchup ketchup
  • 1 cucharada Worcestershire sauce salsa Worcestershire
  • 1 cucharada Cajun seasoning condimento cajún
  • 1 cucharadita smoked paprika pimentón ahumado
  • al gusto Salt and pepper
  • 4 piezas hamburger buns panes de hamburguesa
  • 1 cucharada olive oil aceite de oliva
  • opcional sliced pickles, shredded cheese, coleslaw toppings opcionales

Method
 

Cocinar los ingredientes
  1. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega el pimiento y la cebolla picados, y cocina durante 3-4 minutos hasta que estén tiernos.
  2. Incorpora el ajo picado y cocina por un minuto más hasta que esté fragante.
  3. Añaíde el pollo molido a la sartén. Rompe la carne con una cuchara y cocina hasta que ya no esté rosado, aproximadamente 5-7 minutos.
  4. Mezcla la salsa de tomate, ketchup, salsa Worcestershire, el condimento cajún, el pimentón ahumado, la sal y la pimienta. Deja que la mezcla hierva a fuego lento durante 10 minutos, permitiendo que los sabores se mezclen y la salsa espese.
  5. Mientras se cocina el pollo, tuesta los panes en otra sartén o en una tostadora hasta que estén dorados.
  6. Con una cuchara, coloca generosamente la mezcla de pollo cajún en las mitades inferiores de los panes. Agrega los toppings opcionales, como rodajas de pepinillos, queso rallado o ensalada de col. Coloca las mitades superiores de los panes encima.
  7. ¡Sirve caliente y disfruta de estos sándwiches llenos de sabor y satisfacción!

Notas

Si prefieres un poco más de picante, puedes agregar más condimento cajún o incluso unas gotas de tu salsa picante favorita. Para una opción más ligera, puedes servir la mezcla de pollo sobre una cama de lechuga en lugar de pan.