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Deliciosos sliders de Pollo Bang Bang en un plato colorido

Sliders de Pollo Bang Bang

Una deliciosa opción para compartir en reuniones, estos sliders combinan pollo crujiente con una salsa picante irresistible.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 sliders
Plato: Aperitivo, Cena, Meribra
Cocina: Americana, Mexicana
Calorías: 350
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 500 g 500g de pechuga de pollo Cortada en porciones del tamaño de un slider.
  • 1 taza 1 taza de harina
  • 1 unidad 1 huevo Batido
  • 1 taza 1 taza de pan rallado
  • al gusto ml Aceite para freír Asegúrate de que esté caliente antes de freír.
  • al gusto Sal y pimienta
Salsa Bang Bang
  • 1/2 taza 1/2 taza de mayonesa
  • 1/4 taza 1/4 taza de salsa Sriracha Ajusta al gusto.
  • 1 cucharada 1 cucharada de miel
Otros ingredientes
  • al gusto Pan de slider
  • al gusto Lechuga
  • al gusto Rodajas de tomate

Method
 

Preparación
  1. Corta la pechuga de pollo en porciones del tamaño de un slider.
  2. Sazona el pollo con sal y pimienta.
  3. Precalienta el aceite en una sartén.
  4. Pasa el pollo por harina, luego por huevo batido y finalmente por pan rallado.
  5. Fría el pollo hasta que esté dorado y cocido, aproximadamente 5-7 minutos por cada lado.
Preparar la salsa
  1. Mezcla en un tazón la mayonesa, la Sriracha y la miel.
Armar los sliders
  1. Coloca el pollo frito en el pan de slider, añade la salsa, y cubre con lechuga y rodajas de tomate.

Notas

Puedes experimentar con diferentes salsas y condimentos para variar el sabor. Si deseas una opción más saludable, considera hornear el pollo en lugar de freírlo.