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Sándwiches Philly Cheesesteak de Carne Molida

Una deliciosa receta de sándwiches que combina carne molida jugosa, vegetales frescos y queso derretido en pan hoagie, ideal para cenas rápidas y personalizables.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 sándwiches
Plato: ALmuerzo, Cena
Cocina: Americana
Calorías: 550
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 1 lb carne molida
  • 1 unidad cebolla mediana, cortada en rodajas finas
  • 1 unidad pimiento verde mediano, cortado en rodajas finas
  • 1 taza champiñones, cortados (opcional) Se pueden omitir si se desea
  • 4 rebanadas queso provolone (o el queso de tu preferencia) Se puede sustituir por mozzarella o cheddar
  • 4 unidades panes hoagie Se pueden usar otros tipos de pan
Condimentos
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharadita salsa Worcestershire
  • al gusto sal
  • al gusto pimienta negra
  • aceite de oliva para cocinar

Method
 

Preparación
  1. Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
  2. Agregar las cebollas y los pimientos. Sofreír durante 3-5 minutos hasta que estén tiernos. Si usas champiñones, agrégales y cocina por 3 minutos más.
  3. Empujar los vegetales a un lado y agregar la carne molida. Cocinar hasta que no esté rosada, aproximadamente 5-7 minutos.
  4. Incorporar el ajo en polvo, la salsa Worcestershire, la sal y la pimienta. Mezclar bien durante 2 minutos.
  5. Reducir el fuego a bajo, colocar una rebanada de queso sobre la mezcla y cubrir la sartén. Dejar que el queso se derrita durante 2-3 minutos.
  6. Cortar los panes hoagie a lo largo sin llegar a cortarlos completamente.
  7. Colocar la mezcla de carne y vegetales en cada pan.
  8. Opcionalmente, tostar los panes para mejorar la textura antes de servir.

Notas

Sirve los sándwiches calientes con acompañamientos como papas fritas, ensalada o salsa picante. Guarda los sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.