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Sándwich Monte Cristo

El Sándwich Monte Cristo es un plato delicioso que combina jamón, queso y pan empanizado, ideal para brunch o una cena ligera.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 6 minutos
Tiempo Total 16 minutos
Raciones: 2 sándwiches
Plato: ALmuerzo, Brunch, Cena
Cocina: Americana
Calorías: 450

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 4 rebanadas Pan (como pan de molde o brioche) Usa pan de buena calidad para mejor sabor y textura.
  • 4 rebanadas Restos de jamón
  • 4 rebanadas Queso (como suizo o cheddar) No escatimes en el queso.
  • 2 huevos Huevos
  • 1/4 taza Leche
  • 1 pizca Sal
  • 1 pizca Pimienta
  • 1 cucharada Azúcar en polvo Para espolvorear al servir.
  • al gusto Mermelada (opcional) Acompaña el sándwich para un toque dulce.

Method
 

Preparación
  1. En un tazón, bate los huevos con la leche, sal y pimienta.
  2. Coloca una capa de jamón y queso entre dos rebanadas de pan.
  3. Sumerge el sándwich en la mezcla de huevo asegurándote de que esté bien empapado.
Cocción
  1. Calienta una sartén a fuego medio y añade un poco de mantequilla.
  2. Cocina el sándwich en la sartén hasta que esté dorado y crujiente, aproximadamente 2-3 minutos por cada lado.
Servicio
  1. Sirve caliente espolvoreado con azúcar en polvo y acompañado de mermelada.

Notas

Si sobra, guarda en un recipiente hermético en el refrigerador, dura uno o dos días. Para recalentar, caliéntalo en sartén a fuego medio.