Salteado de Carne

El Tierno y Jugoso Salteado de Carne es un plato delicioso y fácil de preparar que seguramente complacerá a todos en la familia. Este salteado destaca por su sabor rico y textura suave, gracias a la combinación de carne de res, mantequilla y ajo.

Imprimir receta Fijar la receta

Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 10

Tiempo Total 20

Raciones: 4 servings

Plato: Cena, Plato Principal

Cocina: Americana, Fusión

Calorías: 300

Ingredientes Method Notas

Ingredientes

Ingredientes principales

500 g Cubos de carne de res
50 g Mantequilla
3 cloves Ajo picado
to taste Sal
to taste Pimienta

Acompañamientos

500 g Papas
300 g Arroz o verduras para acompañar

Method

Preparación

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto.
Agrega los cubos de carne de res y sazona con sal y pimienta.
Cocina los cubos de carne hasta que estén dorados y tiernos, aproximadamente 4-5 minutos.
Reduce el fuego a medio y añade la mantequilla y el ajo picado.
Cocina, revolviendo, hasta que el ajo esté fragante y la mantequilla se haya derretido.
Sirve caliente acompañado de papas, arroz o verduras.

Notas

Asegúrate de no sobrecocinar la carne para mantenerla jugosa y tierna. Ajusta la cantidad de ajo según tu gusto para un sabor más o menos intenso. Añadir un toque de salsa de soya puede darle un sabor extra delicioso. Puedes experimentar con otros vegetales en el salteado, como zanahorias o pimientos.