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Salmón en Freidora de Aire

Esta receta de salmón en freidora de aire es rápida, sana y mantiene el pescado jugoso y con buena corteza, ideal para cenas entre semana.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 2 filetes
Plato: Cena, Plato Principal
Cocina: Mediterránea
Calorías: 250
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 2 filetes filetes de salmón fresco Elige filetes frescos para mejor sabor.
  • 1 cucharada aceite de oliva Ayuda a que el salmón quede jugoso.
  • Gajos para servir de limón Para exprimir por encima.
Especias
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharadita cebolla en polvo
  • 1 cucharadita pimentón
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1/4 cucharadita pimienta negra

Method
 

Preparación
  1. Precalienta la freidora a 200°C para que esté bien caliente cuando comiences.
  2. Seca los filetes con papel de cocina.
  3. Unta aceite de oliva por ambos lados para que queden jugosos.
  4. Mezcla el ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, sal y pimienta en un tazón pequeño.
  5. Espolvorea esta mezcla por todo el salmón.
  6. Coloca el salmón en la canasta de la freidora con la piel hacia abajo.
  7. Cocina entre 8-10 minutos hasta que el salmón se deshaga fácilmente con un tenedor.
  8. Sirve con gajos de limón para exprimir por encima.

Notas

Seca bien los filetes antes de poner el condimento para que se doren mejor. No llenes la canasta; deja espacio para que circule el aire. Si los filetes son muy gruesos, añade 1-2 minutos más de cocción. Usa limón fresco al servir para dar brillo y frescura.