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Salmón con Miel y Ajo

Un delicioso y saludable salmón preparado en freidora de aire, marinado con miel y ajo, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 8 minutos
Tiempo Total 38 minutos
Raciones: 2 filetes
Plato: Cena, Plato Principal
Cocina: Americana, Saludable
Calorías: 350

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 2 filetes filetes de salmón (5-8 oz. cada uno)
  • 2 cucharadas miel
  • 1.5 cucharadas salsa de soya baja en sodio
  • 0.25 cucharadita ajo en polvo o 1 cucharadita de ajo fresco, picado
  • al gusto semillas de sésamo negras/blancas
  • al gusto cebollas verdes, en rodajas

Method
 

Preparación
  1. Combina la miel, la salsa de soya y el ajo en polvo; revuelve para mezclar. Divide la salsa en dos partes.
  2. Marina los filetes de salmón con la mitad de la salsa en el refrigerador por 30 minutos.
Cocción
  1. Precalienta la freidora de aire a 400°F (200°C) y coloca los filetes de salmón en la canasta.
  2. Baña los filetes con el resto de la marinada.
  3. Cocina en la freidora durante 7-8 minutos, dependiendo del grosor del salmón.
  4. Sirve caliente, rociado con la otra mitad de la salsa.

Notas

Este plato se puede acompañar con arroz, ensaladas o verduras al vapor. Para algo más dulce, prueba con bocaditos de churro de postre. Si te sobra salmón, guárdalo en un recipiente hermético por 2-3 días; recaliéntalo en la freidora a baja temperatura.