Ingredientes
Method
Preparación
- Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja grande con papel pergamino.
- En un tazón pequeño, bate la miel, el ajo picado y la salsa de soya baja en sodio para crear el glaseado.
- En la bandeja preparada, combina la salchicha en rodajas, las papas baby, las zanahorias y los pimientos picados.
- Rocía el aceite de oliva sobre la mezcla y mezcla bien para asegurarte de que todo esté cubierto uniformemente.
- Esparce los ingredientes en una sola capa y asa durante 20-25 minutos hasta que las verduras estén tiernas y la salchicha esté dorada.
- Retira del horno, vierte el glaseado de miel y ajo sobre la bandeja y mezcla para cubrir.
- Vuelve al horno durante 2-3 minutos adicionales para caramelizar.
- Decora con perejil fresco o cebollines antes de servir.
Notas
Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador. El plato se mantendrá bien durante 3 a 4 días. Recalienta en el microondas o en la estufa.
