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Rollos de Pollo Buffalo

Deliciosos rollos rellenos de pollo desmenuzado, quesos y salsa buffalo, perfectos como aperitivo o plato principal.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 12 rollos
Plato: Aperitivo, Plato Principal
Cocina: Americana
Calorías: 250
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 taza pollo rostizado desmenuzado Puedes usar pollo crudo, pero el pollo rostizado ahorra tiempo.
  • 1/2 taza queso cheddar rallado
  • 1/2 taza queso mozzarella rallado
  • 1/4 taza salsa buffalo Escoge la marca según tu preferencia de picante.
  • 1 cucharadita condimento ranch
  • 12 unidades envolturas de rollos de huevo
  • aceite para freír Opcional.
  • aceite en aerosol Para freidora de aire.

Method
 

Preparación
  1. En un tazón grande, mezcle el pollo rostizado, el queso cheddar, el queso mozzarella, la salsa buffalo y el condimento ranch hasta que estén bien combinados.
  2. Coloque una porción de la mezcla en el centro de cada envoltura de rollo de huevo y enrolle según las instrucciones del paquete.
Cocción
  1. Si utiliza una freidora de aire, rocíe ligeramente los rollos con aceite en aerosol y cocine a 200°C durante 10-12 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
  2. Para freír, caliente aceite en una sartén a fuego medio y fría los rollos hasta que estén dorados.
  3. Si prefiere hornear, coloque los rollos en una bandeja para hornear y cocine en el horno precalentado a 200°C durante unos 15-20 minutos.

Notas

Los rollos son perfectos para servir con salsas como el aderezo ranch o una salsa de queso azul. Acoplar con verduras frescas o ensalada añade un toque saludable.