Ingredientes
Method
Preparación
- Precalentar el horno a 425°F (218°C).
- Enharina una superficie grande y extiende cada masa de pizza.
- Espolvorea sal de ajo y mezcla italiana sobre cada masa.
- Añade los quesos Mozzarella y Parmesano junto con el pepperoni picado, cuidando de no llegar a los bordes.
- Comenzando por un extremo corto, enrolla cuidadosamente la masa en un tronco apretado.
- Con un cuchillo aserrado, corta cada rollo en secciones de 1 pulgada.
- Coloca los rollos en una bandeja ligeramente engrasada y hornea durante 10-12 minutos o hasta que estén dorados.
- Sirve inmediatamente con salsa marinara para mojar.
Notas
Los rollos de pizza son ideales como bocadillo o como plato principal. Se pueden servir con ensaladas frescas para equilibrar el plato. Para almacenarlos, déjalos enfriar y guárdalos en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.