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Rollos de Croissant con Tocino, Huevo y Queso

Deliciosos rollos de croissant rellenos de tocino, huevo y queso, perfectos para el desayuno o un snack.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 rollos
Plato: Desayuno, Snack
Cocina: Americana
Calorías: 250
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 1 paquete masa de croissant Puedes usar masa de croissant comprada.
  • 4 unidades huevos Batir y cocinar antes de rellenar.
  • 4 rebanadas tocino Cocinar hasta que estén crujientes.
  • 1 taza queso rallado Puedes usar cheddar o tu queso favorito.
  • Sal y pimienta al gusto

Method
 

Preparación
  1. Precalentar el horno a 180°C (350°F).
  2. Cocinar el tocino en una sartén hasta que esté crujiente. Retirar y escurrir en papel toalla.
  3. En la misma sartén, batir los huevos, agregar sal y pimienta, y cocinar hasta que estén revueltos y cocidos.
  4. Desenrollar la masa de croissant y colocar un poco de huevo revuelto, una rebanada de tocino y un poco de queso en cada pieza de masa.
  5. Enrollar la masa alrededor del relleno y colocar en una bandeja para hornear.
  6. Hornear durante 12-15 minutos o hasta que estén dorados.
  7. Servir caliente.

Notas

Puedes servir estos rollos con salsa picante o mayonesa. También son ideales con una ensalada fresca. Se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador y recalentar para mantener su textura crujiente.