Volver

Rollitos de hamburguesa

Los rollitos de hamburguesa son una deliciosa opción para compartir, llenos de carne y queso, ideales como aperitivo o comida divertida.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 12 rollitos
Plato: Aperitivo, Snack
Cocina: Americana
Calorías: 200

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 libra carne molida
  • 1 taza queso cheddar rallado Usar un queso que se derrita bien.
  • 1/2 taza cebolla picada
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • al gusto sal y pimienta sal y pimienta
  • 12 piezas envolturas para rollitos
  • al gusto ml aceite para freír Asegúrate de que el aceite esté caliente antes de freír.

Method
 

Preparación
  1. Cocina la carne molida en una sartén a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo en polvo, la sal y la pimienta hasta que la carne esté bien cocida.
  2. Deja enfriar la mezcla un poco y luego añade el queso cheddar. Mezcla bien.
  3. Llena cada envoltura de rollito con una porción de la mezcla de carne y queso, y enrolla bien.
Cocción
  1. Calienta el aceite en una sartén grande y fríe los rollitos hasta que estén dorados y crujientes.
Servir
  1. Sirve caliente como aperitivo, acompañado de salsas como ketchup, mostaza o una salsa de tu elección.

Notas

Si hay sobras, guárdalos en un recipiente hermético en el refrigerador por 2-3 días. Para recalentarlos, hornéalos a 180 °C durante unos 10 minutos.