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Quesadillas Smashburger

Deliciosas quesadillas con carne jugosa y queso, ideales para una cena rápida o un almuerzo sabroso.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: Cena, Comida Principal
Cocina: Americana, Mexicana
Calorías: 350
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 lb carne molida Puedes usar carne de res o pavo molido.
  • 4 grandes tortillas de harina Tortillas integrales pueden ser una opción más saludable.
  • 1 taza queso cheddar o americano rallado Usa quesos que se derriten bien.
Sazonadores
  • sal Al gusto
  • pimienta Al gusto
  • ajo en polvo Al gusto
Opcionales
  • pepinillos Para servir
  • cebolas picadas Para servir
  • salsa de hamburguesa Para servir

Method
 

Preparación
  1. Calienta una sartén o plancha a fuego medio-alto.
  2. Presiona un puñado pequeño de carne molida directamente sobre una mitad de cada tortilla. Sazona bien.
Cocción
  1. Cocina el lado de la carne hacia abajo durante 2–3 minutos hasta que esté dorado.
  2. Dale la vuelta, espolvorea con queso, dobla por la mitad y cocina ambos lados hasta que estén crujientes y el queso se derrita.
  3. Corta y sirve con tus aderezos favoritos para hamburguesas o salsa.

Notas

Estas quesadillas son perfectas para disfrutar solas o acompañadas de tus salsas favoritas. Si te sobran, guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador por 3 a 4 días.