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Puré de Patatas con Queso

El puré de patatas con queso es una guarnición cremosa y deliciosa que complementa cualquier comida, ideal para compartir en reuniones familiares.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: guarnición
Cocina: Americana
Calorías: 250

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 2 libras patatas Peladas y cortadas en trozos
  • 1/2 taza leche Ajusta al gusto para cremocidad
  • 1/4 taza mantequilla Atemperada
  • 1 taza queso cheddar rallado Puedes usar otro tipo de queso si prefieres
  • al gusto Sal
  • al gusto Pimienta

Method
 

Preparación
  1. Pela y corta las patatas en trozos.
  2. Cocina las patatas en agua hirviendo hasta que estén tiernas, aproximadamente 20 minutos.
  3. Escurre las patatas y colócalas en un tazón grande.
  4. Agrega la mantequilla y la leche, y machaca las patatas hasta que estén suaves.
  5. Mezcla el queso cheddar y sazona con sal y pimienta al gusto.
  6. Sirve caliente.

Notas

Para un puré más cremoso, asegúrate de que las patatas estén tiernas pero no deshechas. Puedes experimentar con diferentes quesos como mozzarella o gouda.