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Puré de Patatas con Queso

El puré de patatas con queso es una guarnición cremosa y deliciosa que complementa cualquier comida, ideal para compartir en comidas familiares o cenas informales.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: Acompañamiento
Cocina: Cocina Familiar
Calorías: 300
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 2 libras patatas Escoge patatas de buena calidad para un mejor sabor.
  • 1/2 copa leche Puedes usar leche entera o descremada.
  • 1/4 copa mantequilla A temperatura ambiente para facilitar la mezcla.
  • 1 copa queso cheddar rallado Puedes variar el tipo de queso si lo prefieres.
  • Sal al gusto Ajusta según tu preferencia.
  • Pimienta al gusto Ajusta según tu preferencia.

Method
 

Preparación
  1. Pela y corta las patatas en trozos.
  2. Cocina las patatas en agua hirviendo hasta que estén tiernas, aproximadamente 20 minutos.
  3. Escurre las patatas y colócalas en un tazón grande.
  4. Agrega la mantequilla y la leche, y machaca las patatas hasta que estén suaves.
  5. Mezcla el queso cheddar y sazona con sal y pimienta al gusto.
  6. Sirve caliente.

Notas

Si te sobra puré, puedes guardarlo en un recipiente hermético en el refrigerador. El puré se conserva bien por unos 3-5 días. Para recalentar, agrégale un poco de leche para recuperar su cremosidad.