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Pudding de Proteína

Un saludable y delicioso pudding de proteína fácil de preparar, lleno de nutrientes y adaptable a tu gusto.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 2 porciones
Plato: Merienda, Postre
Cocina: Saludable
Calorías: 250

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 taza yogur griego Elige entero para una textura más cremosa, o bajo en grasa para una opción más ligera.
  • ½ taza proteína en polvo Sabor chocolate o vainilla, o sin sabor para mayor flexibilidad.
  • 1-2 cucharadas mantequilla de nuez Puede ser mantequilla de almendra o de cacahuate.
  • 1 cucharada cacao en polvo Opcional para un sabor a chocolate más rico.
  • 1-2 cucharadas jarabe de arce o miel Ajusta según tu gusto y el sabor de la proteína en polvo.
  • al gusto ml leche De tu elección, como almendra, avena o leche de vaca, solo si se necesita para la consistencia.

Method
 

Preparación
  1. En un tazón grande, mezcla el yogur griego, la proteína en polvo, la mantequilla de nuez y cualquier ingrediente opcional (como cacao en polvo o extracto de vainilla).
  2. Revuelve bien con un batidor o cuchara hasta que los ingredientes estén bien mezclados y suaves. Si la mezcla está demasiado espesa, añade un chorrito de leche poco a poco hasta alcanzar la consistencia deseada.
  3. Prueba y ajusta la dulzura con jarabe de arce o miel si es necesario.
  4. Para agregar textura, incorpora semillas de chía y deja reposar el pudding durante 5 minutos, permitiendo que las semillas espesen un poco la mezcla.
Servir
  1. Sirve de inmediato o refrigera en un recipiente hermético por hasta 3 días.
  2. Puedes servir el Pudding de Proteína en pequeños cuencos o vasos. Agrégale un poco de fruta fresca, nueces o chispas de chocolate por encima para un toque especial.

Notas

Guarda el Pudding de Proteína en un recipiente hermético en el refrigerador. Se mantendrá fresco por hasta 3 días. Asegúrate de revolverlo antes de servir nuevamente, ya que puede espesar un poco al estar en la nevera. Experimenta con diferentes sabores de proteína en polvo y prueba añadir fruta triturada para un sabor extra.