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Poppers de Jalapeño

Deliciosos poppers de jalapeño rellenos de queso crema y tocino, perfectos como aperitivo para cualquier ocasión.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Tiempo Total 27 minutos
Raciones: 6 porciones
Plato: Aperitivo, Snack
Cocina: Mexicana
Calorías: 150

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 12 unidades Jalapeños Elige jalapeños firmes y frescos.
  • 8 oz Queso crema Debe estar a temperatura ambiente para mezclar fácilmente.
  • 4 oz Tocino cocido Troceado en pedazos pequeños.
  • 1 oz Queso cheddar (opcional) Adicional para un sabor más rico.
  • 1 cucharadita Ajo en polvo
  • 1 cucharadita Cebolla en polvo
  • 1 cucharadita Sal Ajusta al gusto.
  • 1/2 cucharadita Pimienta Ajusta al gusto.
  • 1 pulsaciones Spray para cocinar Para evitar que se peguen los poppers.

Method
 

Preparación
  1. Precalienta tu freidora de aire a 375°F (190°C).
  2. Corta los jalapeños por la mitad y quita las semillas para un sabor más suave.
  3. En un tazón, mezcla el queso crema, el tocino cocido y el queso cheddar (si decides usarlo), junto con el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.
  4. Rellena cada mitad de jalapeño con la mezcla de queso crema.
  5. Rocía la canasta de la freidora de aire con spray para cocinar y coloca los jalapeños rellenos en una sola capa.
  6. Cocina al aire durante 10-12 minutos o hasta que los jalapeños estén tiernos y el relleno esté dorado.
  7. Sirve estos deliciosos poppers calientes como un aperitivo irresistible.

Notas

Si te sobran poppers de jalapeño, guárdalos en un recipiente hermético en el refrigerador. Se conservan bien por 2-3 días. Puedes recalentar en la freidora de aire hasta que estén calientes.